Poêlée de fruits d’hiver.
Préparation 20 min - Cuisson 5 min - Ingrédients pour 4 personnes
Un dessert de saison vite préparé. Ingrédients : 1 pomme Granny Smith
1 grosse poire
1 petit ananas Victoria
2 bananes fressinettes
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
1 cuillerée à soupe de miel
1 gousse de vanille
1 brin de thym
2 clémentines • Pelez 1 pomme Granny Smith et 1 grosse poire. Coupez-les en deux, retirez le
cœur et taillez-les en quartiers
• Avec un gros couteau, retirez l’écorce d’un p
Complément alimentaire MAISON! La poudre magique de Paule Neyrat
Recette d'une "poudre magique" à utiliser au quotidien, vous pouvez la saupoudrer sur toutes vos préparations et le plus souvent possible : salades, légumes, pâtes, quinoa, riz, ...viandes, poissons, ... Recette empruntée à Paule NEYRAT, Diététicienne - Nutritionniste Ingrédients 1 grosse poignée de fruits à coque : noix, noisettes, amandes, noix de Macadamia, noix du Brésil, noix de cajou, pistaches, … 2 c. à s. de graines de chanvre 1 c. à s. de curcuma Recette : Concassez
La Chermoula !
La Chermoula est une marinade d'origine marocaine. La version proposée ici est un concentré de santé et de saveurs ! La recette est empruntée à Paul Neyrat, Diététicienne Nutritionniste Ingrédients : 3 gousses d’ail pelées et hachées 1 oignon moyen pelé et haché 1 c. à c. de curcuma en poudre 3 c. à s. d’huile de colza 1 bouquet de persil plat ciselé 1 bouquet de coriandre ciselé Le jus de 1 citron 2 c. à c. de cumin en poudre ½ c. à c. de paprika en poudre 1 à 2 pincées de p
