Diététicien-nutritionniste : la prise en charge par votre mutuelle
Aujourd’hui, je vous propose de vous expliquer la prise en charge par la mutuelle de mon accompagnement en tant que...
Les légumes secs ! on en parle ?
Les légumes secs sont des aliments indispensables pour une alimentation équilibrée, mais on ne sait jamais trop comment les cuisiner ......
Panier de saison de rentrée – le mois de Septembre / à mi-chemin entre été et automne🍇🍅
En Septembre, les produits de la mer, fruits et légumes ainsi que les fromages se partagent en deux saisons. Les dernières variétés d'été...
Petit-déjeuner salé : bienfaits et inconvénients pour notre santé
Petit-déjeuner salé : bienfaits et inconvénients pour notre santé Inutile de vous le rappeler, vous connaissez déjà l’importance du...
En entrée ou à l'apéritif : Verrine de crème de betterave au fromage frais
Ingrédients pour 4 personnes : Le jus d' 1/2 citron - 20 g de noix concassées - 1 cm de gingembre râpé - 200 g de betteraves cuites - 100...
Recette de pain maison sans gluten
Pour les intolérants au gluten ou les allergiques à la farine de blé, voici une recette de pain sans farine de blé et sans gluten. Facile...
Légumes de saison à gogo ! le chou Kale
Un chou aux vertus exceptionnelles ! On prête mille vertus au chou kale. Il serait antioxydant, pauvre en calories, riche en fer,...
Pâte à tartiner maison!
Une recette simple et efficace pour une pâte à tartiner gourmande et nutritionnellement plus intéressante que la plupart de pâtes du...
Biscuits aux flocons de sarrasin et aux cranberrys (recettes sans gluten)
Voici l’une de mes recettes de biscuits préférés. Mon fils étant allergique à la farine de blé et aux céréales dérivées du blé, ces...
Zoom sur le hareng !
Hareng Noms communs : hareng, hareng de l’Atlantique, hareng du Pacifique. Noms scientifiques : Clupea harengus harengus, Clupea harengus...