Brownie à la patate douce !
J'ai testé plusieurs fois cette recette de brownie et à chaque fois, c'est un vrai régal pour toute la famille ! Cette recette est parfaitement adaptée pour les personnes intolérantes au gluten puisque la patate douce et la farine de riz en sont dépourvues! Peu sucré, ce brownie peut se déguster au dessert ou au goûter, vous m'en direz de vos nouvelles!! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500g de patates douces 200g de chocolat noir 80g d'huile de votre choix ou de margarine
Chasse au gaspi ! Astuce pour un bouquet garni parfumé et économique!
Les feuilles vertes des poireaux sont très fibreuses et parfois difficiles à cuisiner (et à digérer!). Ne les jetez pas! Attachez-les avec des feuilles de laurier, du thym et du persil pour réaliser un joli bouquet garni pour des bouillons parfumés réussis. Vous pouvez même congeler ces bouquets en les emballant dans un sac congélation. D'après une idée de la Ruche qui dit oui!
Les légumes de l'hiver : zoom sur l'endive !
L'endive, championne de l'hydratation ! Des idées recettes simples et savoureuses Pas besoin d’être chti pour aimer le chicon ! Croquant cru et fondant cuit, ce délicieux légume issu de l’amélioration d’une chicorée sauvage est typique du nord de la France. Sa culture nécessite un savoir-faire pointu, grâce auquel l’endive (ainsi qu’on l’appelle partout ailleurs) vous apporte ses bienfaits nutritionnels. L’endive a été découverte par hasard au XIXe siècle. Issue de racines de
Comportement alimentaire :Manger trop vite favorise obésité et syndrome métabolique
Plusieurs raisons essentielles pour apprendre ou réapprendre à manger plus lentement.
Non seulement, le fait de manger trop vite fatigue nos organes, provoque des ballonnements et un inconfort gastro/intestinal, une fatigue et lourdeur après le repas, un manque d'énergie...mais il semblerait que des conséquences plus graves puissent être provoquées par ce comportement alimentaire.
Ce que l'on met dans son assiette est aussi important que la façon dont on le mange.
Prenez
