

Biscuits à la citrouille
Une recette que j'ai empruntée à ma collège @Sandragressard qui publie des recettes juste géniales sur l'une de ses applis : "Diabète Gourmand" que je vous recommande vivement ! les ingrédients pour cette recette pour 7 personnes - 1 oeuf - 3 cl de lait 1/2 écrémé - 200g de citrouille (chair) - 200g de farine - 20g de raisins secs (ou un assortiment de fruits secs : goji, raisin, abricots secs, ...) - 30g de miel - 1 pincée de noix de muscade - 50g de margarine - 1c à c de bi